Schabbelhaus zu Lübeck

Das Schabbelhaus bietet dem Besucher durch seine Küche und durch seine historischen Räumlichkeiten ein besonderes Erlebnis. Es ist Zeugnis lübscher großbürgerlicher Wohnkultur und befindet sich im Besitz der Lübecker Kaufmannschaft.

Seinen Namen verdankt es dem Konditor und Bäcker Heinrich Schabbel, der der Stadt eine stattliche Summe mit der Auflage hinterließ, ein Museum für lübeckische Altertümer zu gründen. Die historischen Häuser in der Mengstraße, welche die Kaufmannschaft in den fünfziger Jahren erwarb und renovieren ließ, sind mit exquisiten Stücken aus Lübecker Kaufmannshäusern und Museumsleihgaben ausgestattet.

Auch heute ist im Schabbelhaus ein Restaurant untergebracht, das seinen Gästen feinste Küche bietet.